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    为什么你吃了燕窝没有用?

    2021-08-13 13:42:58祯锦颐滋补品

    祯锦颐养生?微信号:zhenjinyi188

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    了解滋补品和一些中药材的吃法、功效等方面的信息,并为关爱健康人士提供养生方面的资

    为什么你吃了燕窝没有用?上次我们说了燕窝一定要坚持吃才有效,今天我们来讨论另一个重要的因素——不是你吃了燕窝没用,而是你没有买到优质的好燕窝!优质的燕窝营养价值更高,比如蛋白质含量,有些可以高达65%以上,真正的一盏顶两盏的营养价值!

    吃燕窝,一定要吃好品质的燕窝,这是对自己健康的最大保证,对自己身体的最大投资。


    那么什么样的燕窝才是好燕窝呢?


    燕窝的好坏在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。


    一、产地


    印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,其他东南亚国家2%,最优质的是印尼产雨季燕窝。


    二、发头


    “发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”)。

    三、完整程度


    采摘下的燕窝除毛清洁外,既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整程度,这也是需要有一定工艺技术的。优质特等燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹。


    四、清洁品质

    如果没有仔细清洁过的燕窝,无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。因此,天然清洁的燕窝,也是好燕窝的指标之一。


    五、口感

    优质燕窝口感细腻爽滑,炖燕窝的水如有粘性,则往往是涂过胶或加过增稠剂。另外,不同等级品种的燕窝有不同的口感:特等燕盏Q滑柔顺、极致享受;燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,较容易消化吸收。


    六、含水率

    市场有很多含水率很高的燕窝,这种燕窝价格极其便宜,鱼龙混杂,真燕窝的含水率最高也可达40-60%,即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质;而优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的。


    祯锦颐每年春季,由董事长戴月香女士亲自赴印尼采购最好的雨季燕窝,祯锦颐燕窝完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,天然洁净,营养丰富是真正的好燕窝,是优质生的极致享受!


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